重庆大学材料科学与工程学院起源于原重庆大学冶金系，机械工程二系和原重庆建筑大学建筑材料工程系，历史可以追溯于1935年创建的矿冶系。经过多次调整和整合，现设有冶金工程系、材料成型与控制工程系、材料加工工程系、材料科学系、建筑材料工程系、装饰材料与工程系6个系；拥有材料表征中心实验室、冶金及材料工艺实验室。

学院设有冶金工程和材料科学与工程2个一级学科，其中材料学为国家重点学科，钢铁冶金为国家重点（培育）学科；拥有冶金工程、材料科学与工程2个一级学科博士学位授权点，材料学、材料物理与化学、材料加工工程、钢铁冶金、冶金物理化学、有色金属冶金6个二级学科博士学位授权点；拥有“材料科学与工程”和“冶金工程”2个博士后流动站。本科招生专业有材料科学与工程（含材料科学、建筑材料工程、材料加工工程、建筑装饰材料与工程4个专业方向）、冶金工程、材料成型与控制工程3个专业。

每年招收本科生460余人，硕士研究生240余人，博士研究生60余人，在校学生总数3000人左右。全院教职工227人，其中，专任教师163人，国务院学位委员会学科评议组成员1人，“973”首席科学家1人，“国家杰出青年基金”获得者2人，国家“百千万人才工程”人选3人，“万人计划”百千万工程领军人才1人，教育部“新（跨）世纪优秀人才”4人，“何梁何利基金奖科学与技术创新奖”获得者1人，教授64人，副教授56人。拥有“金属材料的形变、相变及强韧化研究”国家自然科学基金委创新研究群体1个，“先进金属结构材料基础研究及工程应用”科技部创新团队1个,“先进材料基因组表征与调控创新引智基地”（“111计划”）1个。